dilluns, 31 d’octubre de 2011

Panellets

Avui amb M i la P hem fet els panellets!
Ahir vam fer la massa, l'hem deixat reposar i aquesta tarda ens hem entretingut a fer voletes, clavar pinyons, posar codonyat, arrebosar de coco,...
És un postre molt divertit per fer amb els nens ja que poden fer-ho tot: amassar, fer les formes, posar els ingredients...


El resultat és aquest:

La recepta la faig una mica "a ull", però més o menys:

Per la base

500 gr d'ametlla molta
200 gr de sucre
1 boniato i mig (mitjans)

Ho barregem tot amassant-ho bé i ho deixem reposar 24-48 hores.

Segons els gustos
- Ametlles senceres, pinyons, codonyat, xocolata en pols, cireretes en almíbar, coco,...


3 comentaris:

  1. Ummm, boníssims!! Jo enguany n´he fet per primer cop i no hi ha tanta varietat, jajaja. Boníssims!

    ResponElimina
  2. Ens podrieu enviar un paquetet cap a les illes!!!

    ResponElimina