diumenge, 17 de juny del 2012

Gelat d'Albercoc


En aquesta època de l’any hi ha fruita boníssima i amb aquesta calor els gelats venen molt de gust...

Combinem les dues coses i ens surt un boníssim i refrescant gelat d’albercoc!

Ingredients
- 4 o 5 albercocs ben madurs.
1 iogurt
Sucre al gust

Preparació

      Traiem el pinyol dels albercocs i els triturem ben finets.
Hi afegim un iogurt natural i ho continuem triturant.
Afegim sucre al gust. (nosaltres no en posem molt així es nota més el gust original de les fruites).
Ho posem en motlles de gelat.


2 comentaris:

  1. Una ideia molt refrescant! L'altre dia els vam fer a casa i a la nena (3 anys), li va encantar convidar a les amigues a menjar un gelat fet per ella mateixa.

    ResponElimina