Panellets

Avui amb M i la P hem fet els panellets!
Ahir vam fer la massa, l'hem deixat reposar i aquesta tarda ens hem entretingut a fer voletes, clavar pinyons, posar codonyat, arrebosar de coco,...
És un postre molt divertit per fer amb els nens ja que poden fer-ho tot: amassar, fer les formes, posar els ingredients...


El resultat és aquest:

La recepta la faig una mica "a ull", però més o menys:

Per la base

500 gr d'ametlla molta

200 gr de sucre

1 boniato i mig (mitjans)

Ho barregem tot amassant-ho bé i ho deixem reposar 24-48 hores.

Segons els gustos

- Ametlles senceres, pinyons, codonyat, xocolata en pols, cireretes en almíbar, coco,...

Construccions

Quan la M era més petita li vam comprar un joc de construcció amb peces de fusta, ara encara hi juga: construeix vaixells, llits,...

A la P de moment li agrada més ensorrar que construir, però avui mentre feia el sopar m'he trobat amb això: 

Una torre feta amb pots d'olives i a dalt encara hi ha posat un pot de gomasio jejeje

Ja veieu doncs que per entretenir-se no fa falta gaire cosa mes que el què ja tenim habitualment per casa!

Fira de LLesuí

E cap de setmana passat va ser la Fira de LLesuí, entre les activitats, el dissabte van explicar un conte d'ocells i després van fer un taller.
El J i la M van anar al taller i aquest és el resultat:

Els van repartir una plantilla que havien de pintar com vulguéssin. En una part hi havia un ocell i a l'altre una branca. Un cop pintada la van retallar de forma arrodonida, ho van forrar, hi van fer un forat a cada cantó i hi van posar les gomes.

El resultat: Agafes les dues gomes i comences a donar voltes, quan ja n'has fet unes quantes ho deixes i l'efecte òptic fa que vegis a l'ocell damunt la branca...

Màgia ;-)

I aquí dues idees més:



Benvinguda Tardor

La tardor és una estació de l'any que m'agrada molt...
Nits en què et comences a amagar sota els llençols i matins en què et ve de gust deixar sonar el despertador un parell de vegades més, caminades pels voltants a xafar les fulles seques que fan un soroll fantàstic, els volets que aviat treuran el cap, colors indescriptibles del paisatge, sol enyorat i fugisser, darreres tardes al parc,...


Una cançoneta dedicada a la M...

La tardor que jo conec
té gust a raïm i cep,
d’olivera i pluja fina,
de bolets amb julivert.
La tardor que jo conec.
La tardor que jo conec
les petjades fan crec-crec,
botes d’aigua i un paraigua
i el vent que s’enduu barrets.
La tardor que jo conec.
La tardor que jo conec
porta figues i fruits secs,
mandarines i magranes
i el primer dia de fred.
La tardor que jo conec.
              
                             

Crema de Pebrots Escalivats

Quan vivíem a Mallorca a vegades demanàvem un menú en un restaurant vegetarià del barri. Un dels seus plats era la Crema de pebrots escalivats. Com que els avis ens van donar pebrots de l’hort, avui hem provat de fer-la i ha quedat ben bona!

Ingredients

-      6 pebrots vermells.

-      2 grans d’all

-      1 formatget

-      1 litre de caldo suau.

-      Sal i pebre

-      Opcional: Sèsam, crostons de pa,...

Preparació

-      Escalivem els pebrots, els pelem i els deixem que perdin part de l’aigua.

-      Escalivem els 2 grans d’all.

-      En un bol posem els pebrots, els 2 grans d’all, el formatget i la meitat del caldo. Ho liqüem tot junt fins que tinguem una barreja homogènia. .

-      Ho posem al foc uns 10 minuts, hi afegim sal i pebre al gust i i ho anem remenant.

-      Si ho creiem necessari podem afegir-hi més caldo fins que quedi al nostre gust d’espès.